北九州(小倉名物肉うどん)

今日のランチ　　ドキドキうどん💓

「小倉肉うどん」は〝どきどきうどん〟とも呼ばれる、北九州・小倉の名物料理です。 醤油ベースの濃いダシ。ふんだんに盛った牛肉とネギ。粗びき唐辛子とおろし生姜が相性抜群の逸品です。

北九州に来られる方は是非行ってみてください。

やみつきになりまよ^ ^

地元の人からドキドキうどんって言われてます

ドキドキうどんの【由来】

『ギトギトしている』→『どきどきしている』→『どきどきうどん』と呼ばれるようになったそうです。